La Ferme des Angéliques - Les produits

Notre production d’angéliques et d’huile est labellisée « Agriculture biologique », certifiée par l’organisme ECOCERT.

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Produits alimentaires et condiments à base d’Angélique :

Confiture d’Angéliques :

A base d’angéliques bio et de sucre, agrémentée de vanille et de citron. Sucrée avec une pointe d’acidité, à servir au petit-déjeuner, au goûter, en accompagnement d’un foie gras… A agrémenter selon vos envies !

confiture
Sels à l'Angélique

Sels à l'Angélique

Sel parfumé avec des graines d’angéliques bio, qui aromatisera également les ingrédients avec lesquels vous l’associerez.

Vins à l'Angélique

Vin blanc aromatisé avec de l’angélique bio. Frais en bouche, avec une touche d’amertume. A servir à l’apéritif, ouvre l’appétit.

Vins à l'angélique

Graines d'Angéliques :

A utiliser en tisane, présente des propriétés apaisantes et tonifiante, favorise la régulation de l’appareil digestif.

Plants d'Angéliques :

Pour faire pousser vos propres angéliques directement à la maison

Les huiles essentielles et les hydrolats :

Les plantes proviennent soit de nos propres cultures, soit d’une récolte en milieu naturel certifié intact. Les plantes sont cueillies à la main à leur pleine maturité, et elles sont distillées à la Ferme.

Les huiles essentielles :produites à la Ferme sont des huiles 100% pures, 100% d’origine naturelle, et labellisées « Agriculture Biologique » par l’organisme ECOCERT.

Les huiles

Les hydrolats :contiennent de 1 à 5 % d’huile essentielle et sont donc d’utilisation plus facile pour tous. Ils gardent néanmoins toutes les propriétés de l’huile et sont des produits de soins à part entière.

Les hydrolats

L'usage des huiles essentielles et des hydrolats est sous la responsabilité de chaque utilisateur, seuls les médecins et les pharmaciens sont habilités à en prescrire l’utilisation thérapeutique.L’utilisation des huiles essentielles n’est pas recommandée aux enfants (moins de 6 ans) et aux femmes enceintes.

Notre production en 2017

Après une année d’installation et de mise en route du distillateur, les productions de la Ferme sont :

  • Huile essentielle et hydrolat de :
    • Angélique (Angelica archangelica)
    • Carotte sauvage (Daucus carota)
    • Fenouil (Foeniculum vulgare)
    • Géranium rosat (Pelargonium rosat)
    • Laurier noble (Laurus nobilis)
  • Eau florale de rose (Rosa emera)

  • Teinture-mère de graines d’Angélique (Angelica archangelica)

  • En attendant d’autres nouveautés en 2018

Les huiles essentielles se conservent 5 ans , les hydrolats 1 à 2 ans (ils doivent garder leur parfum et il ne pas avoir de dépôts filamenteux dans la bouteille sinon le jeter).à conserver au frais (réfrigérateur) et à l'abri de la lumière.